Om 13u werden we verwacht aan de Spaenjerd in Ophoven. 19 leden hadden zich ingeschreven voor deze activiteit. Na enkele koffies met asperge pralines werd een bezoek gebracht aan de aspergekamer.
Hier werd ons de koningin der groenten extra in de kijker gezet. De gehele levenscyclus van deze exclusieve groente werd ons via een videofilm getoond.
Vervolgens werd een bezoek gebracht aan aspergeboer Henckens Leo in Geistingen. Hier ook weer een heel fijn ontvangst door dit familiebedrijf. Een kopje aspergesoep, een hapje en een drankje.
Bedankt Leo...
Na de volledig uitleg over het oogsten, sorteren en verpakken van het witte goud bracht ons de bus naar de nog werkende windmolen "De Keijersmolen" .
Ook in de kleine proeverij gelegen in het oude grenskantoor werden we ferm verwend. Weer een grote kop aspergesoep met bruin brood en hesp. Rond 18u waren we terug aan de Spaenjerd voor een afsluitend overheerlijk 3-gangen menu.
Een ferme activiteit die zijn geld heel zeker waard is.
Een ferme activiteit die zijn geld heel zeker waard is.
Dank aan het VVV kantoor van Kinrooi voor de fijne samenwerking.
Bart en Moniek bedankt voor de mooie foto's!
Bart en Moniek bedankt voor de mooie foto's!
Bart
Moniek
