woensdag 3 mei 2017

2017-05-03 bak workshop

Onder leiding van juffrouw Birgit Van Merhaege volgde onze jongens van de kookploeg een bak workshop  bij AVEVE Maasmechelen. 
Tevens werden er twee soorten sandwiches, een broodje spek en parmezaankaas en enkele soorten eclairs gemaakt. 
Kneden, bolletjes draaien, crème spuiten enz...
Onze mannen genoten... was eens iets anders dan het normale koken. 
Het rook er heeeeeerlijk. 

Grote dank aan AVEVE voor het inrichten van deze leerzame workshop.

http://www.hbvl.be/cnt/dmf20170508_02871456/kookploeg-kwb-mechelen-a-d-maas-op-bakworkshop